Een wentelteefje is een blijft een bijzondere naam. Maar hoe raar het ook klinkt, het is toch wel heel erg lekker om wentelteefjes te eten!
Door Sam Fish
Een wentelteefje wordt ook wel verloren brood of gewonnen brood genoemd. Het is in ieder geval een zoet broodgerecht en erg populair als ontbijt in grote delen van Europa. Het is daarbij ook erg makkelijk om te maken! Je laat een sneetje brood namelijk heel even weken in een mengsel van melk en eieren. Zorg dat het mengsel aan beide kanten van het brood zit en leg hem vervolgens even in de bakpan. Na het bakken doe je er een klein beetje suiker of kaneel op en lekker eten!
De herkomst van de naam wentelteefje is onduidelijk. Mogelijk is een ‘teef’ een oude gebaksvorm. Maar een wentelteefje kan ook afgeleid zijn van ‘wentel-‘t-eventjes’. In een kookboek uit de 18deeeuw wordt het gewend brood genoemd.
Zoals hierboven verteld, noemde men het ook gewonnen of verloren brood. Dat stamt nog uit vroegere jaren. Toen werd er maar weinig voedsel weggegooid. Oud brood werd op deze manier weer lekker. Daarmee werd verloren brood weer gewonnen.
Er komen verspreid over het land opnieuw buien voor. Ook deze buien kunnen een winters karakter hebben met hagel of natte sneeuw. Tussendoor is de zon af en toe te zien. Dit is vooral in de middag het geval. Aan het begin van de dag staat er weinig wind, maar tegen de avond trekt die weer aan. De wind komt dan vanuit het noordwesten. Het wordt zo'n 8 graden op het eiland, maar 's nachts kan het gaan vriezen!
Bron:
Het RIVM heeft de corona-cijfers geüpdatet. Dit zijn de cijfers van de week van 16 tot 23 november.
Volgens het coronadashboard zijn er op Goeree-Overflakkee in de afgelopen 24 uur 41 mensen positief getest op het virus. In heel Nederland waren dat er 22.089. Er liggen op dit moment 2630 coronapatiënten in de Nederlandse ziekenhuizen.
Bron: RIVM
Het voelt misschien alsof er niet veel te doen is op het eiland, maar er wordt echt wel wat georganiseerd. Check daarom zeker onze agenda. Deze wordt bijgevuld zodra er een evenement wordt ingestuurd. En dat kun jij ook doen! Ben je iets aan het organiseren en wil je het in onze agenda hebben? Stuur dan alle informatie in een e-mail naar [email protected] .
Check hier de volledige agenda!
En let goed op, er staan ook activiteiten in waarbij je je vooraf moet aanmelden!
Het is vandaag verder ook nog de dag van de rode planeet. En we kijken even terug naar de geschiedenis. Want op deze dag in…
Vrijdagavond was er weer een persconferentie over de coronamaatregelen. En de teugels zijn wederom strakker aangetrokken. Vanaf zondag 28 november, vandaag dus, geldt er een avondlockdown . Dat wil zeggen: alles dat niet-essentieel is moet dicht zijn van 17.00 tot 5.00 uur.
En sinds april dit jaar is er aardig wat veranderd als het gaat om de afvalinzameling. En hoewel het soms wat wennen is, werpt het wel zijn vruchten af. De RAD meldt namelijk dat er maar liefst ruim 400 vuilniswagens minder restafval is weggegooid dit jaar!
Wil je niets missen? Meld je dan aan voor onze nieuwsbrief en/of volg ons op Facebook !
En er zijn vandaag natuurlijk ook mensen jarig. Deze mensen mogen vandaag genieten van een lekker stukje taart. Gefeliciteerd!
Dan schrik je je toch kapot?!