Goedemorgen, het is vandaag donderdag 22 juni
Een eclair is een zacht langwerpig gebakje met een zachte vulling. Hier kan een chocolade- of glazuurlaagje bovenop liggen.
Door Sam Fish
Vandaag, dinsdag 22 juni, is het de dag van de chocolade eclair. Deze gebakjes kun je vullen met verschillende dingen. Zo kun je banketbakkersroom gebruiken, maar ook slagroom of crema catalana. De room kan daarbij ook nog op smaak worden gebracht met een smaak naar keuze. Het moge toch wel duidelijk zijn waarom dit gebakje een eigen dag heeft gekregen.
De eclair stamt uit het Frankrijk van de 18deeeuw. Daar heette het oorspronkelijk ‘pain duchesse’ of ‘petite duchesse’. Het woord éclair betekent bliksemschicht in het Frans. Het gebakje zou deze naam hebben gekregen omdat het ‘bliksemsnel’ gegeten wordt.
Maar behalve lekker zijn ze ook gewoon leuk om zelf te maken ! En wees niet bang om te knoeien, bij sommige recepten hoort het er rommelig aan toe te gaan.
Weerbericht
Er trekt vanmorgen een gebied met regen vanuit het zuidoosten het land in. De meeste regen valt waarschijnlijk ook aan die kant van het land. In het westen en noorden van het land valt waarschijnlijk minder neerslag. Er waait een zwakke tot matige noord- tot noordoostenwind en die zorgt voor lagere temperaturen dan de afgelopen dagen. Hier op het eiland komt het kwik waarschijnlijk niet hoger dan 25 graden.
Bron:
Houd de agenda in de gaten!
Het voelt misschien niet altijd zo, maar er is elke week wel iets te doen op het eiland. En de activiteiten die wij binnenkrijgen, voegen we meteen toe aan de agenda. Check die daarom zeker regelmatig. Hij wordt bijgevuld zodra er een evenement wordt ingestuurd. En dat kun jij ook doen! Ben je iets aan het organiseren en wil je het in onze agenda hebben? Stuur dan alle informatie in een e-mail naar [email protected] .
Check hier de volledige agenda! En let goed op, er staan ook activiteiten in waarbij je je vooraf moet aanmelden!
Thema van de dag
Het is ook de dag van de uienringen, kusjes en het regenwoud. En we kijken even terug naar de geschiedenis. Want op deze dag in…
- 1527 was de officiële stichting van de stad Jakarta.
- 1633 dwong de inquisitie Galileo Galilei tot het afzweren van het heliocentrisme en de stelling dat de aarde in het universum niet stilstaat, maar draait.
- 1815 werd Napoleon voor de tweede keer gedwongen om af te treden.
- 1929 kreeg de Sint-Janskathedraal in Den Bosch de eretitel basiliek.
- 1976 schafte het Canadese Lagerhuis de doodstraf af.
- 1978 ontdekte de Amerikaans astronoom James Christy Pluto’s maan en noemde haar Charon.
- 1990 werd in Berlijn de grenspost Checkpoint Charlie na 29 jaar opgeheven.
- 2000 maakte NASA bekend dat er op de planeet Mars geulen zijn gevonden die gevormd lijken te zijn door stromend water. Bewijs voor de aanwezigheid van stromend water was er echter niet.
Uitgelicht
Thierry is 41 jaar en kwam vijf jaar geleden vanuit Kongo via Oeganda naar Nederland. Inmiddels heeft hij een voor hem geweldige baan te pakken bij Molenmakerij Grinwis in Stellendam. Een klein bedrijf dat hem volledig heeft opgenomen in de familie. Maar ze lopen zeker wel tegen dingen aan als het gaat om dingen die geregeld moeten worden.
En het CDA is blij met het coalitieakkoord
'Krachtig Zuid-Holland'. Dat werd op maandag 19 juni gepresenteerd voor de komende Statenperiode van de provincie Zuid-Holland. Twee belangrijke onderwerpen zijn wonen en bereikbaarheid. En daar hebben we ook op Goeree-Overflakkee mee te maken.
Wil je niets missen? Meld je dan aan voor onze nieuwsbrief en/of volg ons op Facebook !
Jarig
En er zijn vandaag natuurlijk ook mensen jarig. Deze mensen mogen vandaag genieten van een lekker stukje taart. Gefeliciteerd!
- Lisa Hordijk – Zangeres – 36
- Jaap Robben – (Toneel)schrijver – 39
- Marije te Raa – Atlete – 39
- Diederik Jekel – Wetenschapsjournalist – 39
- Tim Zweije – Acteur – 41
- Sanguita Akkrum – Actrice en zangeres – 41
- Nienke Vlotman – Paralympisch roeister – 47
- Jeroen van der Boom – Presentator en zanger – 51
- Menno Bentveld – Presentator – 56
- Christine Toonstra – Atlete – 57
- Kees Momma – Schrijver – 58
- Daphne Jongejans – Schoonspringster – 58
- Nico Jalink – Voetballer – 59
- Dan Brown – Amerikaans schrijver – 59
- Leo Driessen – Sportverslaggever en songwriter – 68
- Cyndi Lauper – Amerikaans zangeres – 70
- Graham Greene – Canadees acteur – 71
- Maryl Streep – Amerikaans actrice – 74
