Winkelwagentjes zijn altijd al ruim voorzien van verschillende bacteriën, virussen en schimmels. Normaal gesproken is dat niet zo erg, maar nu..
Door J acques van den Wijngaard
Supermarkten staan al weken klaar met desinfectiemiddelen om de winkelwagentjes meteen mee aan te pakken. Maar werkt dat wel echt? Alfa Chemie & Hygiëneconsult heeft een aantal wagentjes getest van een tiental supermarkten.
Of een desinfectiemiddel genoeg is, zoals bij de supermarkten gebruikt wordt, is maar de vraag. In veel gevallen is het zelfs schone schijn. Een desinfectiemiddel moet niet alleen desinfecterend zijn. Het moet ook een steriele werking hebben. Een test moet uitwijzen of het desinfectiemiddel effectief werkt.
Alfa Chemie & Hygiëneconsult heeft een tiental supermarkten bezocht om te kijken wat er wordt gebruikt bij het desinfecteren. Bij alle winkels is ook een test uitgevoerd. De wagentjes werden getest met Hygicult Dipslides, voorzien van een voedingsbodem. Daarop groeien bacteriën en andere micro-organismen.
De resultaten van de tests zijn niet bepaald vertrouwenwekkend. Van de tien winkels werd slechts bij drie een desinfectiemiddel aangetroffen. Bij één van hen ging het om handalcohol van 80 procent. De overige winkels gebruikten gewoon een reinigingsmiddel. En bij sommigen werd het spul verdunt met water.
Het kan geen toeval zijn dat de drie supermarkten met een desinfectiemiddel de beste resultaten lieten zien. Op de dipslides waren respectievelijk 1, 2 en 12 bacterie koloniën zichtbaar. Ook op de Clean Cards sprongen zij er gunstig uit.
Bij de winkelwagens van de overige supermarkten varieerde het aantal koloniën. Dit lag tussen de 55 en 120, met een gunstige uitschieter van 10. De met water ‘gereinigde’ kar vertoonde ongeveer 150 koloniën.
Bij vier van de tien bezochte supermarkten werd het schoonmaken aan de klant zelf overgelaten. Bij de andere zes winkels stond personeel zelf klaar om schoon te maken. Etiketten op de fles met ‘spul’ ontbrak bij drie locaties.
Het feit dat sommige producten hevig brandbaar zijn, werd volledig genegeerd. Daardoor ontstaan soms levensgevaarlijk situaties. Denk bijvoorbeeld aan de bakken vol gebruikte doekjes, inclusief ontvlambare dampen.
Eén ding is zeker: als het vlam vat, gaat het corona-virus dood. In andere gevallen is dat allerminst zeker.
Uit dit onderzoek blijkt maar dat we toch nog voorzichtig moeten zijn. Hoe goed alles ook wordt schoongemaakt, vertrouw alleen jezelf. Was dus goed je handen voordat je boodschappen gaat doen. Was ook achteraf je handen heel goed. Handschoentjes klinken als een goed alternatief maar zorgen alleen voor schijnveiligheid.
Dit onderzoek is niet uitgevoerd op Goeree-Overflakkee. Het is bij ons dan ook niet bekend welk middel wordt gebruikt door de winkels om de karretjes schoon te maken. Wij weten überhaupt niet bij welke winkels de onderzoekers zijn langs geweest.
Bron: Service Management