Goedemorgen, het is vandaag dinsdag 24 februari
Vandaag is het Wereld Barkeeper Dag (World Bartender Day). Een dag waarop de creativiteit, het vakmanschap en de gastvrijheid van bartenders wereldwijd centraal staan.
Jop van Gils
Achter de bar gebeurt vaak meer dan op het eerste gezicht zichtbaar is. Een barkeeper mixt niet alleen drankjes, maar combineert smaken, kent recepten uit het hoofd en weet precies hoe een klassieke cocktail hoort te smaken.
Het beroep heeft een lange geschiedenis. Al in de 19e eeuw verschenen de eerste cocktailboeken, waarin recepten en technieken werden vastgelegd. Daarmee groeide het bartendersvak uit tot een ambacht. Tegenwoordig draait het niet alleen om traditionele klassiekers, maar ook om eigen creaties, lokale ingrediënten en presentatie. In veel cafés en restaurants is de bar een ontmoetingsplek waar gesprekken ontstaan en waar sfeer wordt gemaakt.
Wereld Barkeeper Dag is bedoeld om stil te staan bij dat vakmanschap en bij de mensen die vaak tot in de late uurtjes werken om gasten een fijne avond te bezorgen.
Weerbericht
Vandaag wordt het een bewolkte dag op Goeree-Overflakkee. In de ochtend is het ongeveer 6 graden. In de loop van de middag stijgt de temperatuur naar zo’n 12 graden en laat de zon zich af en toe even zien. Er staat een matige wind van windkracht 4 uit het oosten. In de nacht koelt het af naar ongeveer 5 graden.
Bron: Weerplaza.nl
Agenda
Er is elke week wel iets te doen op het eiland. En de activiteiten die wij binnenkrijgen, voegen we meteen toe aan de agenda. Check die daarom zeker regelmatig. Hij wordt bijgevuld zodra er een evenement wordt ingestuurd. En dat kun jij ook doen! Ben je iets aan het organiseren en wil je het in onze agenda hebben? Stuur dan alle informatie in een e-mail naar [email protected]. Zorg dat je dat minimaal een week voor de activiteit doet, dan kan het mee in het wekelijkse overzicht.
Check hier de volledige agenda! En let goed op, er staan ook activiteiten in waarbij je je vooraf moet aanmelden!
